专业代码：090501
专业名称：动物科学
学 制：四年
授予学位：农学学士学位
培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，适应畜牧业经济和社会发展需要，具备系统的动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产等方面的基本知识、理论和技能，能在畜牧业及其它相关部门或单位从事教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作，具有良好素养和创新能力的应用型高级专门人才。
主要课程
动物生理学、动物营养学、饲料学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物环境卫生与牧场设计、家禽生产学、猪生产学、反刍动物生产学。
就业方向
动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一，因此动物科学专业的就业前景相对来说很好。学生毕业后可以从事与动物科学相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作，也可以从事动物生物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。
培养要求
1.掌握动物科学专业的相关知识；
2.掌握动物科学专业的相关政策和法规；
3.掌握文献检索与信息处理和试验设计与统计分析的方法，具有一定的科研与论文写作能力；
4.掌握动物资源调查与保护、种畜评价、品种繁育、饲料配制、牧场设计、畜禽生产与产品开发等方法与技术；
5.具备良好的思想、身体、心理、人文、审美、社交适应和社会实践等素质；
6.具备调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达、独立获取知识及协作创新等能力；
7.具备较强的外语应用能力和计算机操作能力，能够熟练阅读和翻译专业外文资料。
师资力量
现有专业教师27人，其中博士学位教师16人，占教师总数61.54%，教授6人、副教授18人，分别教师总数22.22%、66.67%，获得省部级以上学术技术带头人、教学名师、科技创新人才等荣誉称号教师6人，组成一支以高级职称教师为骨干，以中青年高学历教师为主体的实力雄厚的师资队伍。
专业建设成就
本专业所属的畜牧学为河南省一级重点学科，拥有畜牧学学术型硕士学位授权和畜牧专业硕士授权，建有院士工作站和博士后研发基地；动科专业为省级综合改革试点专业；本专业有2门省级视频课程、1个省级重点学科、1个河南省高校教学团队；拥有1个河南省畜禽智能清洁生产工程技术研究中心、1个畜禽智能化清洁生产河南省工程实验室、1个农产品质量安全控制河南省教育厅重点实验室培育基地和1个河南省博士后研发基地以及1个新乡市工程技术研究中心和1个新乡市重点实验室。毕业生就业率稳定，一直保持在95%以上；毕业生就业满意度较高，近三年就业满意度在93%以上；毕业生就业质量逐步提高，在地级以上城市就业、进入国内知名企业和大型企业就业、就业起薪等方面的质量逐年提高；职业发展情况良好，大多数毕业生对就业岗位的发展前景比较认同；用人单位对毕业生满意度较高，近两年用人单位满意度均保持在95%左右。
优秀毕业生典型：
高天增，男，博士，研究员，1960年6月5日出生，河南项城人，1981年7月毕业于百泉农业专科学校（河南科技学院前身）牧医系，现任中共河南广安生物科技股份有限公司党委书记，河南广安生物科技股份有限公司董事长兼总裁。担任全国大型饲料企业协会常务理事，河南省政协委员会委员，河南省工商联副主席，河南省饲料工业协会副会长，高新技术产业商会副会长，养猪协会副会长，郑州市人大代表，中国管理学家协会特邀研究员，中国人民大学农村与农业发展学院兼职教授，郑州大学MBA班荣誉教授。荣获全国为建设小康社会做贡献者先进个人，中国优秀企业家，全国三十位优秀饲料创业企业家之一，河南省关爱员工优秀民营企业家，河南工业创新先进个人，郑州市五一劳动奖章获得者，第六届河南年度经济人物等一系列荣誉称号。
专业赛事风采：
