重庆市畜牧科学院张健研究员
莅临我院讲学
10月24日上午，应动物科技学院邀请，重庆市畜牧科学院张健研究员在新图书馆一楼报告厅以“夯实粮改饲研发基础，助力肉牛产业发展”为题，与我院师生进行学术交流，会议由副院长贺永惠主持。
粮改饲，是农业部开展的农业改革，主要引导在适合种优质牧草的地区推广牧草，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。张健研究员首先介绍了肉牛产业的发展概况、机遇与挑战，分析了种质资源的收集保存、鉴定评价、创新、栽培技术及示范基地等“粮改饲”研发基础，探讨了肉牛的良种繁育、营养调控、疫病防控、标准养殖、饲草栽培等关键技术，最后提出了引进良种扩大纯繁、严格选育提纯复壮、优化粮改饲模式、优化农田与草地系统耦合布局、提升科技支撑水平、加强疫病防控与质量安全监管、加大政策扶持力度等肉牛产业发展的对策、措施。
张健研究员的报告，对于提高我院师生对目前我国粮改饲政策的认识具有重要的作用。广大师生就报告内容展开了热烈讨论，积极探讨相关知识和发展策略，本次报告会收到了良好的学术交流效果。
